Beschreibung
Politisches Brauereisystem
Das Brausystem ist für Heimbrauer konzipiert und hat eine Kapazität von 50 l pro Charge.Es ist in Sudhaus, Fermentation und Glykolkühleinheit integriert und kann auf mehreren Rädern bewegt werden.Der Brauvorgang kann in einem einzigen Tank erfolgen.Die Fermentationseinheit kann durch den Kühler, der ähnlich wie das kommerzielle Brausystem betrieben wird, gut automatisch gesteuert werden.Dies bietet Benutzern viel Komfort und ein besseres Brauerlebnis.
Die modularisierten Pilotbrausysteme für Rezepttests sind in der Regel 1HL und 2HL, die je nach Brauanforderungen aus 2 Gefäßen, 3 Gefäßen oder 4 Gefäßen bestehen können.Das Sudhaus wird so ähnlich wie möglich zum kommerziellen Set gestaltet.Die Fermentationseinheit kann mit der Kühleinheit kombiniert werden, die bei Bedarf für eine spätere Erweiterung zur Verfügung steht.
Dies ist eine „All-in-One“-Komplettbrauerei mit Größen von 50 l bis 200 l, mit 2 aufeinander abgestimmten Gärtanks und elektrischer Heizung.Die gesamte Fermentationskontrolle erfolgt vollautomatisch und der Brauvorgang erfolgt manuell.Der Brühvorgang ist einfach, bequem und schnell.
Aufbau
Sudhauswagen
● Maische-/Läuterbottich: 100 l
● Brühkessel/Whirlpool: 100 l
● PID-Reglerbox
● Wärmetauscher
● Würzepumpe
● Sudhausrohrleitungen und Ventile
Der Gärwagen
● Gärtanks 100L: 2St
● Glykol-Wassertank 100 l: 1 Stück
● Kühlsystem
● Kühlpumpe
● Kühlleitungen und Ventile
● PID-Regler für die Fermentation
Kontrolleinheit
● Elektrischer Schaltschrank mit Temperatur- und Ein-Aus-Steuerung für das Sudhaus
● Elektrischer Schaltschrank mit Temperatur- und Ein-Aus-Steuerung für Kühlteile
● Temperaturregler, Thermoelement, Magnetventile usw. sind im Lieferumfang enthalten
● SPS mit Touchscreen-Panel für Sonderwünsche