Beschreibung
Kapazität: 3HL, 5HL, 10HL oder 3BBL 5BBL 7BBL 10BBL oder kundenspezifisch
Heizmethode: Elektro-/Dampf-/Gasbefeuert
Effizienz: 1–3 Brühvorgänge pro Tag
Die traditionelle kombinierte Sudhauskonfiguration mit drei Gefäßen besteht aus Maische/Läuter (oben) + Heißwassertank (unten) + Siedetank/Whirlpooltank.
Es ist flexibel, entweder das Abkochen oder das Aufgussmaischen durchzuführen.Die Größe des gesamten Sudhauses entspricht genau der Bierplato/Schwerkraft des Kunden.
Das gesamte System ist kompakt und einfach zu installieren.
Standard-Setup
● Maische-/Läutertank: Oberer Läuterbottich, mit Rührwerk oben, VFD, unterer Warmwassertank mit elektrischer Heizung
● Wasserkocher/Whirlpooltank: Elektro- oder Gasfeuer zum Heizen, tangentialer Würzeeinlass.
● Stützarmaturen: Doppel-/Einstufen-Plattenkühler, Rohrsieb, Schrothydrator, Würzespüle usw
● Standard-Sudhausplattform oder kundenspezifisch
● Alles mit VFD pumpen und umrühren
● Die Ventile müssen manuell oder pneumatisch sein
● Der Rohranschluss muss TC oder DIN sein.
Merkmale
● Kombinierter Maischekochbehälter zum Brühen von Abkochungen
● Zum Rühren mit Schaftanschluss, um die Drehkraft zu verringern
● Natürlicher Filter durch Schwerkraft und klarere Würze
● Gut eingestellte Temperatur- und Wassermischeinheit für eine bessere Mischung von Getreide und Wasser
● Spezielle Tank- und Rohrleitungskonstruktion, um das Problem der Würzebelüftung zu vermeiden und den Materialverlust zu verringern
● Speziell entwickelte Dampfkondensationseinheit mit Dampfkondensations- und Wassererwärmungsfunktion
● Sudhausautomatisierung mit möglicher Aufrüstung.
● Das gesamte System kann zum einfachen Entfernen und Installieren auf einer Plattform installiert werden
