L'Albatros, Brasserie artisanale, gelegen in QC, Kanada.
Wir haben 2019 über Bierbrauen und -ausrüstung gesprochen und ihn aufgrund seiner komplexen elektrischen Spannung besser beraten.
Dann gab er schließlich die Bestellung auf und alle elektrischen Geräte benötigten eine CUL-Zertifizierung für die örtliche Inspektion.
Zur Hauptausrüstung gehörten:
Kombination aus 3,5-Barrel-Brühhaus, Maischeläuter, Heißwassertank, Brühkessel und Whirlpool;
4 Sätze 7BBL-Unitank und 2 Sätze Hellbiertank;
50L CIP-Einheit;
Brauereikühlsystem mit Kühler und Glykoltank.
Als er unsere Ausrüstung erhielt und mit dem Brauen begann, verschaffte er uns aufgrund unseres besseren Designs und Service einen hohen Ruf.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 10. Februar 2022