Für das dampfbeheizte Bierbrausystem ist der Dampfkessel eine unverzichtbare Einheit in der Brauereiausrüstung.Wie wir alle wissen, sind Dampfkessel Hochdruckkessel.Wie kann uns die Wartung des Dampfkessels dabei helfen, besseres Bier zu brauen?Lassen Sie sich vom Hersteller des Dampfheiz-Sudhauses die folgenden Tipps vorstellen:
Handwerksbrauereiausrüstung
1. Das Kesselwasser muss enthärtetes Wasser sein, das der Norm entspricht.Vor Wartungsarbeiten am Dampfkessel muss der Strom abgeschaltet und der Druck im Dampfkessel abgelassen werden.
2. Das Wasser muss täglich abgelassen werden, um sicherzustellen, dass das Wasser im Dampfkessel sauber ist.
3. Überprüfen Sie den Betriebsstatus wichtiger Komponenten wie Stromübertragungsleitung, Wasserpumpe, Bedienfeld, Druckschaltkasten, Sicherheitsventil usw. Wenn eine Anomalie festgestellt wird, muss die Ursache rechtzeitig gefunden und repariert werden.
4. Der Kessel sollte alle sechs Monate oder ein Jahr von innen gereinigt werden, um seine Arbeitseffizienz und Lebensdauer sicherzustellen.
5. Die Wasserstandsanzeige sollte immer sauber gehalten und einmal täglich gereinigt werden, um sicherzustellen, dass der Wasserstand deutlich sichtbar ist.
6. Drehen Sie den Griff des Sicherheitsventils einmal täglich, um Rost zu vermeiden.
7. Wenn der Kessel längere Zeit nicht läuft, sollte die Stromversorgung unterbrochen werden.Das Wasser im Kessel und in den Rohren sollte abgelassen werden, um ein Einfrieren und Rosten zu verhindern.
8. Ziehen Sie die Verbindungsschraube am Heizungsrohr und die Mutter am Flansch regelmäßig fest.
9. Führen Sie eine normale Inspektion des Dampfkesselzubehörs durch Hören, Riechen, Sehen und Berühren durch.Wenn Sie Auffälligkeiten feststellen, schalten Sie sofort den Strom aus und führen Sie Reparaturen durch.
10. Das Heizrohr im Dampfkessel ist leicht zu verkalken, insbesondere das Wasser ist härter und leichter zu verkalken.Tauschen Sie das Heizrohr alle sechs Monate aus und prüfen Sie es anschließend.Bitte achten Sie beim Wiedereinbau des Heizungsrohres darauf, die Verbindung wiederherzustellen.Die Schrauben am Flansch sollten wiederholt festgezogen werden, um ein Austreten von Wasser zu vermeiden.
11. Wenn der Kessel nicht verwendet wird, unterbrechen Sie bitte die Stromversorgung, öffnen Sie das Bedienfeld und überprüfen Sie alle elektrischen Komponenten wie Leistungsschalter, Schütze usw. Ziehen Sie lose Teile fest.
12. Die elektrische Schalttafel darf nicht mit Wasser, Dampf, brennbaren und explosiven Gasen in Berührung kommen.Schließen Sie bei laufendem Kessel die Tür des Schaltschranks.
13. Das kristalline Grobsalz mit einer Reinheit von mindestens 99,5 % sollte in den Tank für entmineralisierte Sole gegeben werden.Die Verwendung von Feinsalz ist strengstens untersagt.Es fällt kristallines grobes Salz aus.
14. Die Wassertemperatur für Enthärtungsanlagen beträgt 5 bis 45 Grad Celsius und der Wasserdruck 0,15 bis 0,6 MPa.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 28.09.2023