Beschreibung
Lösungen für Tunrkey-Brauereien
Das Gesamtdesign jedes Projekts entspricht den Anforderungen der grundlegenden Brauwünsche jedes Kunden und lässt sich gut mit allen Sonderwünschen kombinieren.
Die Produktion erfolgt unter Verwendung qualitativ hochwertigerer Instrumente und hervorragender Verarbeitung, die garantieren, dass der gesamte Produktionsprozess genau den individuellen Wünschen der Kunden entspricht.
Wir bestehen auf einer strengen Qualitäts- und Managementkontrolle, dies ist die Grundlage für die Schaffung eines stabilen Brauereisystems.
Für alle Kunden, die professionelle Mikrobrauereien betreiben, konzentrieren wir uns zudem auf das Gleichgewicht zwischen Brauanforderung und Energieverbrauch.
Wir finden die besten Einsparungen bei Gas, Strom und Wasser usw. und reduzieren den Wartungsaufwand für das System, um sicherzustellen, dass alle Kunden die beste Kosteneffizienz haben.Das ist der Schlüssel und immer der richtige Weg, eine echte Craft-Brauerei zu gründen.
&Maßgeschneiderter Service: Maßgeschneidertes Design und Fertigung für jedes Projekt, gut abgestimmt auf das Gebäude und das Wunschlayout.
&Professioneller technischer Service: Lösung für das gesamte schlüsselfertige System, pünktliche Nachbereitung des in Auftrag gegebenen Systems.
&Herstellung: Das Industriedesign der Brauerei hilft dem Braumeister, einzigartige Biere zu brauen.
Jeder Prozess in jeder technischen Branche weist eine Vielzahl von Nuancen auf, die das Alston-Team lernen muss.
&Installation: Wir sind da, wenn es darum geht, Ihr Traumsystem zu installieren.
Wir erstellen Ihnen einen detaillierten Leistungsumfang und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen den Aufbau einer technischen Brauerei.
Wir verfügen über ein professionelles Engineering-Team, das garantiert, dass wir Qualität liefern könnenund Arbeitsbedingungen basierend auf festen Bedingungen und Zeitplänen.
Und unsere Braumeister können mit der professionellen Inbetriebnahme in der letzten Installationsphase dabei sein, bis das Projekt den Erwartungen jedes Kunden entspricht.
Merkmale
Merkmale:
&Industrielles Design hilft dem Braumeister, einzigartiges Bier zu brauen.
&Vernünftigeres Rohrleitungsdesign, um das Problem der Würzebelüftung zu vermeiden.
&Geringerer Energieaufwand und Materialverbrauch bei gleicher Leistung.
&Gut konzipiertes Dampfsystem zur Steigerung der Heizeffizienz und zur Senkung der Energiekosten.
&Interne Heizung zur Erhöhung der Verdunstung optional.
&Es ist möglich, den Kochvorgang unter Druck durchzuführen.
&Kühleinheit für den aktuellen Gebrauch und gut vorbereitet für zukünftige Erweiterungen.
Die Produktion kann vollautomatisch erfolgen, was den Vorgang wesentlich einfacher und effizienter macht.
Standard-Setup
Basisinformation:
Kapazität: 10HL-50HL/Brüh oder 10BBL-50BBL/Brüh
Konfiguration: 3 Gefäße, 4 Gefäße, 5 Gefäße.
Effizienz: Max. 6–8 Aufgüsse pro Tag.
Automatisierung: Halbautomatisch oder Vollautomatisch.
Sudhauseffizienz: 90-95 %.
Basiseinstellung:
Malzhandhabungseinheit: Einschließlich Malzmühle, Silo/Trichter, Förderband.
Sudhaus: Sudhaus mit 3 Gefäßen, 4 Gefäßen, 5 Gefäßen oder ganzes Sudhaus.
Keller: Fermenter, Lagertank und BBT/ zur Gärung verschiedener Biersorten/ alles montiert und isoliert/ optional mit Laufplattformen oder Verteiler.
Kühlung: Kühler verbunden mit Glykoltank/Eiswassertank und Plattenkühler zur Würzekühlung.
CIP: Fester CIP-Stationsbereich von 300 l bis 5000 l.
Filtration: Kieselgurfiltration/Membranfiltration/Plattenrahmenfiltration usw.
Wasseraufbereitungssystem: Einschließlich RO-Reverse-Prozess, Wasserleitungen.
Hefevermehrung: Ein- oder zweistufige Hefevermehrungstanks, Luftfiltrations-/Dampffiltrationssystem in Sanitärqualität usw.
Optional:
Frei wählbar nach Produktionsbedarf.
Nassmahlsystem.
Abfülllinie für Flaschen/Fass/Dosen auf unterschiedliche Weise.
Luftkompressionssystem.
Vollautomatisches System mit ausländischer Software möglich.
