Beschreibung
Offener Kombucha-Gärtank – Kaufen Sie Gärtank, konischer Fermenter, Unitank-Produkt von Alston Brewery Equipment Solutions
Kombucha-Gärgefäß, Gärtank
Das Alston Kombucha-Brauset mit Gärgefäß und Gärtank wurde speziell für Menschen entwickelt, die einen viel besseren Behälter für den Scoby sowie einen nützlichen Tank für mehr Geschmack und kohlensäurehaltigen Geschmack wünschen.
Mit seiner maßgeschneiderten Größe und Struktur erhalten Sie sehr professionelles und kostengünstiges fermentiertes Kombucha und gesundes Scoby-Baby, das nach dem Abkühlen auf die Temperatur in F2 gepumpt wird.
Wir können verschiedene Tanktypen nach Ihren Vorstellungen entwerfen. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details!
Produktbeschreibung:
Die beste Lösung für mittelgroße Kombucha-Brauereien
1. Was ist Kombucha?
Kombucha = Zucker+Tee +Scoby
Es handelt sich um einen fermentierten Tee, der seit Tausenden von Jahren getrunken wird.Es hat nicht nur die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Tee, sondern ist auch reich an nützlichen Probiotika. Kombucha enthält außerdem Antioxidantien, kann schädliche Bakterien abtöten und kann bei der Bekämpfung mehrerer Krankheiten helfen.
2. Wie kann ich ein geeignetes Kombucha-Fermentationsgefäß auswählen?
Kommt drauf an:
-Kombucha-Fermentationsvolumen pro Tag/Monat
-Durchschnittliche lokale Temperatur
- Qualifiziertes Wasser (muss destilliert, Quellwasser abgefüllt oder gefiltert werden)
-Anforderung eines Alkoholgehalts
-Geschmackstyp
-Aromamethode
Für andere Volumen sind Kapazitäten für die Kombucha-Fermentation bei aeroben Temperaturen von 20 bis 28 °C verfügbar.
Der SCOBY muss „atmen“, während er den Zucker im gesüßten Tee „frisst“.Beim Verzehr des Zuckers nimmt der SCOBY Sauerstoff auf,
und setzt Kohlendioxid frei.Ein Teil des Kohlendioxids bleibt im Kombucha-Tee gelöst, der größte Teil geht jedoch verloren.
Parameter für Weinfermenter |
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NEIN. | Name | Tanktyp | Material | Kapazität | Standardgröße | Materialstärke | Untere Struktur | Kühl-/Heizmantel |
1 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 1000L | φ1100*2200 | t2,0mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
2 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 1500L | φ1300*2200 | t2,0mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
3 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 2000L | φ1300*2600 | t2,0mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
4 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 3000L | φ1600*2600 | t2,0mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
5 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 5000L | φ1600*3500 | t2,5mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
6 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 5000L | φ1900*3000 | t2,5mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
7 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 6000L | φ1770*3700 | t2,5mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
8 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 7500L | φ2000*3700 | t2,5mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
9 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 8000L | φ2050*3700 | t2,5mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
10 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 100HL | φ2100*4400 | t2,5 mm/3 mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
11 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 125HL | φ2100*4900 | t2,5 mm/3 mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |
12 | Weinfermenter | Standard/konisch | SUS304/316 | 150HL | φ2050*3703 | t2,5 mm/3 mm | Schräg/konisch | Grübchen/gewellt |